10月31日，儋州市食品安全“两个责任”工作专班举办儋州市落实食品安全属地管理责任包保工作业务培训班，对全市各层级包保干部、各级“两个责任”工作专班相关人员及市场监管干部开展全覆盖培训，共有595人参加培训。

　　举办本次培训班，旨在进一步贯彻落实食品安全“两个责任”工作机制，提高食品安全监管人员业务能力水平和履职能力，推进全市落实食品安全“两个责任”工作规范化、专业化、标准化。

　　培训班上，华测检测认证集团股份有限公司郑儒帅老师重点讲解了落实“两个责任”的重要意义、法规制度依据、包保督导流程和要求、“落实属地管理责任平台”“食安督 APP”操作使用、发现问题通报和整改落实流程等内容，对《儋州市优化食品安全属地管理责任工作机制》进行深入剖析讲解。期间，还针对参训学员提出的实际工作中遇到的问题进行了详细解答。

　　“此次培训紧密联系工作实际，聚焦工作中的短板和弱项，具有较强的专业性、指导性和操作性，是一次工作质效的提升课。”参训学员表示，回去以后，将学以致用，以新知识、新理念指导实际工作，不断加强食品安全保障力量，推动我市食品安全工作迈上新台阶，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　（儋州融媒全媒体记者覃凯 通讯员徐嵘）