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高考将至,考生如何合理搭配饮食?营养医师支招:

清淡为主 避免“大补”

  6月7日,我市将有8044名考生奔赴高考考场,迎接人生中的一次重要挑战。那么,在备考的最后关键时刻,考生如何合理搭配饮食?考生家长又该注意哪些方面?6月1日,海南西部中心医院营养医师陈善娇提醒广大考生,考前及考试期间的饮食,以清淡为主,不要太过油腻,应该荤素合理搭配,合理补充营养,确保充足优质的睡眠质量,以最理想的状态迎接高考。

  陈善娇表示,高考来临,很多家长在为考生规划饮食的时候想为孩子改善伙食,从营养上“使使劲”,这份心情可以理解。但考生应注意营养均衡,荤素合理搭配,饮食习惯尽量保持,不要过量进补,以免引起身体不适。

  陈善娇提醒考生,最好在校或在家就餐,减少外出就餐次数,避免任何形式的“食物中毒”。同时,避免摄入辛辣、油炸的食物,尤其是目前天气炎热,要注意不要摄入过多冷饮,以免造成胃肠功能紊乱,引起腹泻。

  陈善娇认为,要合理安排一日三餐,三餐应包含谷类、鸡蛋、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜和水果。另外,当考生感到疲惫时,可以吃一些原味坚果,比如巴旦木、花生、开心果等,睡前半小时可以喝一杯热牛奶;眼睛疲劳,可以适当增加摄入动物肝肾、胡萝卜、紫甘蓝等。

  “适当的运动可以缓解学习压力,并且换换思维,更有利于晚上的睡眠质量。建议考生每天用半个小时到一个小时进行户外活动,但是注意不要剧烈运动,会引起身体不适。”陈善娇说。

  (儋州融媒全媒体记者符武月)

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