7月16日，即使在没有疫情影响，为运动员村提供食物也是一项艰巨的任务。厨师们每天要为来自世界各地的精英运动员准备数以万计的膳食，但在2020年东京奥运会上，还有一个额外的压力，严格的新冠病毒防疫规则禁止运动员在当地餐馆用餐。

　　这是一项巨大的工程：运动员村一次可以接待18000人，其食堂每天将提供48000份饭菜，有些食堂昼夜开放。

　　防疫规则意味着运动员除了村子、训练场地和比赛场地外不能去其他地方。因此，组织者将提供700种菜单选择，在两层楼的主食堂提供3000个座位，在高峰时段提供2000名工作人员，以满足所有人的需求。

　　菜单主要分为三类。西方、日本和亚洲，其中包括中国、印度和越南的选择。考虑到日本举世闻名的美食，这里将有大量的当地风味。

　　使用的食材将来自日本所有47个地区，包括2011年地震、海啸和核灾难的受灾地区，以符合奥运会的“恢复性运动会”主题。

　　虽然一些国家仍然限制来自受福岛核事故影响地区的食品，但日本表示，来自该地区的产品要比世界其他地方的产品有更严格的标准，而且项目要经过严格的测试。

　　与大流行病推迟的奥运会上的一切一样，座位已经减少，运动员们必须尽可能缩短用餐时间。

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